Global Grønnsakskniv GS-1 11cm

GS-1 er også kalt "universalkniven" da bladet er relativt kort. Det betyr at man kommer tett på råvarene en jobber med og får god presisjon. Hælen er også sylskarp, som gjør å stikke hull på f.eks tomater en lek.

Den første Global kniven så dagens lys i 1985. Uhørt skarp og unikt design- ingen hadde noensinne sett noe liknende. Laget av 100% rustfritt stål fra spiss til håndtak. Komin Yamada fikk nemlig i oppgave å lage verdens beste kjøkkenkniv!